Saisonkalender September

Saisonkalender für September

• Artischocke

• Aubergine

• Blumenkohl

• Buschbohnen

• Brokkoli

• Chili

• Dicke Bohne

• Eisbergsalat

• Endivien

• Erdbeerspinat

• Feuerbohnen

• Frühlingszwiebeln

• Gartenmelde

• Gurke

• Kartoffeln

• Knoblauch

• Knollenfenchel

• Kohlrabi

• Kopfsalat

• Mangold

• Markerbsen

• Möhren

• Neuseeländer Spinat

• Palerbsen

• Paprika

• Pflücksalat

• Radieschen

• Rettich

• Romanasalat

• Rote Bete

• Rotkohl

• Rucola

• Schalotten

• Schnittsalat

• Sommerlauch

• Sommerportulak

• Stangenbohnen

• Stangensellerie

• Tomaten

• Weißkohl und Spitzkohl

• Wirsingkohl

• Wurzelpetersilie

• Zucchini

• Zuckererbsen

• Zuckermais

• Zwiebeln

• Apfel

• Aronia

• Birne

• Brombeeren

• Cranberry

• Eberesche

• Feige

• Hagebutte

• Heidelbeeren

• Himbeeren

• Holunderbeere

• Kiwis

• Kornelkirsche

• Mirabellen

• Pfirsich

• Pflaume

• Physalis

• Preiselbeeren

• Quitte

• Sanddorn

• Speierling

• Weintraube

• Zwetschge

• Endivien

• Eisbergsalat

• Kopfsalat

• Pflücksalat

• Rauke

• Römischer Salat

• Schnittsalat

• Sommerportulak

• Zuckerhut

Welche Kräuter haben im September Saison?

• Basilikum

• Bohnenkraut

• Borretsch

• Dill

• Estragon

• Gartenkresse

• Gewürzfenchel

• Kapuzinerkresse

• Kerbel

• Echter Kümmel

• Koriander

• Löffelkraut

• Majoran

• Minze

• Oregano

• Petersilie

• Pimpinelle

• Rosmarin

• Salbei

• Schnittlauch

• Thymian

• Ysop

• Zitronenmelisse

Welches sind die häufigsten Pilze im September?

• Birkenpilz

• Hallimasch

• Maronenröhrling

• Parasol

• Pfifferling

• Rotkappe

• Schopftintling

• Steinpilz

• Stockschwämmchen

Anmerkung: Beim Pilzsammeln ist Vorsicht geboten, da es viele giftige Doppelgänger gibt. Man sollte sich gut auskennen oder einen erfahrenen Pilzkenner zu Rate ziehen, um Verwechslungen zu vermeiden. Einige Pilze haben gefährliche giftige Gegenstücke, die schwer von essbaren Arten zu unterscheiden sind.