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Obstgarten im Mai
Monat Mai
Im Mai ist es endlich so weit, die ersten Ernten stehen an. Die Obstsaison startet mit Maibeere und Rhabarber. Mit dem Eintreten der...
Gemüse und Obst Haltbarmachung: In Alkohol einlegen
Durch das Einlegen von Obst und Gemüse in Alkohol, werden diese nicht nur konserviert, sondern auch deren Geschmack beeinflusst. Je nach Nahrungsmittel eignen sich...
Obstgarten im April
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Ernährung von unseren Laufenten
In diesem Beitrag geht es um die Ernährung von unseren drei Laufenten, zum Beispiel welches Gemüse wir verfüttern und was die Schnattis sonst noch...
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Nudeln mit Knoblauchsauce
Ab und an braucht man Gerichte die schnell und einfach zuzubereiten, und dennoch lecker sind. Dieses Rezept gehört eindeutig dazu. Vor allem mit frischer...
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Nutzpflanzen
(Sommer-) Portulak
Allgemeines und Herkunft
Portulak (Portulaca oleracea) auch Gemüse-Portulak oder Sommerportulak genannt, gehört zur Familie der "Portulakgewächse" und zur Gattung "Portulak". Die Ursprungsregion ist nicht mehr...
Monatsartikel
Gemüsegarten im April
Monat April
Im April fängt es überall an zu blühen und zu wachsen, der Gärtner hat alle Hände voll zu tun um Gemüse, Kräuter und...
Kräutergarten im April
Monat April
Im April gibt es für den Gärtner alle Hände voll zu tun, überall beginnt es zu wachsen und zu blühen. Jetzt wird die...
Obstgarten im April
Monat April
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