Kräuter im Juli
Monat Juli
Das Gartenjahr hat im Juli seinen sommerlichen Höhepunkt erreicht und im Garten kann man eine Vielzahl an Kräutern ernten. Laut dem phänologischen Kalender befinden wir uns den Juli über im Hochsommer. Diese Zeit...
Kräutergarten im Juni
Monat Juni
Laut dem phänologischen Kalender wird Anfang Juni mit Beginn der Erdbeerernte sowie der Blüte des Holunders der Frühsommer eingeläutet. Am 21. Juni ist der längste Tag im Jahr und zugleich die Sommersonnenwende. Mit...
Kräutergarten im Dezember
Monat Dezember
Laut phänologischen Jahreskalender befinden wir uns in der winterlichen Ruhezeit. Flora und Faune befinden sich in einer Winterstarre und die Menschen ziehen sich in die warme Stube zurück. Nur noch wenige Pflegearbeiten sind...
Kräutergarten im November
Monat November
Laut phänologischer Jahreskalender tritt Ende Oktober bzw. Anfang November, mit dem vollständigen Laubabfall der herbstabwerfenden Laubbäume, der Spätherbst ein, welcher Ende November in der winterlichen Ruhezeit endet. Die Arbeiten werden in dieser Zeit...
Gemüsegarten im Dezember
Monat Dezember
Im Dezember klingt die Gartensaison aus, die Natur ruht und der Gärtner hat Zeit sich auszuruhen und sich zu entspannen. In den langen und kalten Winternächten kann man in Ruhe in Gartenbüchern schmökern...
Gemüsegarten im November
Monat November
Laut phänologischer Jahreskalender tritt Ende Oktober bzw. Anfang November, mit dem vollständigen Laubabfall der herbstabwerfenden Laubbäume, der Spätherbst ein, welcher Ende November in der winterlichen Ruhezeit endet. Es gibt kaum mehr was zu...
Gemüsegarten im Oktober
Monat Oktober
Im Oktober sind die wichtigsten Arbeiten im Gemüsegarten das Ernten und Aufräumen. Insbesondere an sonnigen Herbsttagen machen die letzten Arbeiten im Garten noch viel Spaß und Freude. Langsam wird es jedoch auch schon...
Kräutergarten im Oktober
Monat Oktober
Im Oktober kann man, solange das Wetter mitspielt, die meisten Staudenkräuter pflanzen und damit vielleicht sogar die Grundlage für einen neuen Kräutergarten schaffen. Aber auch für ein altes Kräuterbeet ist es jetzt die...
Kräuter im September
Monat September
Ende August bzw. Anfang September beginnt nach dem phänologischen Jahreskalender der Frühherbst. Anzeichen hierfür sind der Beginn der Reife von Haselnüssen und die Ernte von den Holunderbeeren, Hagebutten und Kornelkirschen. Am 22. September...
Gemüse im September
Monat September
Im September ist die Sommerhitze vorbei und die ersten kalten Nächte sind Vorboten des Herbstes. Im Nutzgarten sät man nur noch wenige Gemüsepflanzen, vor allem Kulturen, welche schnell reifen oder im Beet überwintern....