Rezepte

Sommerlicher Sirup aus Orangenminze - perfekt aufgegossen mit Wasser, frischer Minze oder wahlweise Mineralwasser.Sirup aus Orangenminze - - Wasser, Zucker, Orangensaft (frisch gepresst), Orangenschalen (Reste), Vannilleschote (ausgekratzt), Orangenminze (Stiellos, frisch), , ; ...

Der reine Zitronenmelissensirup eignet sich als hervorragendes Sommergetränk und kann dann verdünnt mit Mineralwasser oder Sekt serviert und getrunken werden. Alternativ auch gut passend  zu diversen Vodka Cocktails.Zitronenmelissensirup - - Zitronen (unbehandelt), Limetten...

Zucchinisuppe - - Kartoffeln, Zucchini, Gemüsebrühe, Schlagsahne, Zwiebeln, Knoblauchzehe, Petersilie, Salz, Pfeffer, Olivenöl, , ; - <strong><span style="color: #5b9c27;">Zucchinisuppe</span></strong> Ab Juni kann es passieren, dass man sich vor Zucchinis nicht mehr retten kann...

Erdbeermarmelade - - Erdbeeren, Zitrone, Gelierzucker (1:1), , ; - <strong><span style="color: #5b9c27;">Zubereitung</span></strong> Zuerst werden die benötigten Gläser mit heißem Wasser gesäubert und bereitgelegt. Danach werden die Erdbeeren gesäubert und vom Grün befreit. Diese...

Holunderblütensirup - - Wasser, Zucker, Holunderblüten, Zitronensäure, Orangen, Zitrone, , ; - <strong><span style="color: #5b9c27;">Zubereitung</span></strong> Holunderblütendolden ernten, am Besten sollte es drei Tage zuvor nicht geregnet haben, damit die Pollen als Aromaträger nicht...