Monat September
Im September tragen die Bäume im Garten schwer am reifen Obst, aber auch Beerensträucher sind noch reich behangen. Das Wildobst beschenkt uns ebenfalls mit einer reichen Auswahl an verschiedenen vitaminreichen Früchten.
Ende August bzw. Anfang September beginnt nach dem phänologischen Jahreskalender der Frühherbst. Anzeichen hierfür sind der Beginn der Reife von Haselnüssen und die Ernte von Holunderbeeren, Hagebutten und Kornelkirschen. Am 22. September findet die Herbsttagundnachtgleiche statt und Ende September beginnt mit dem einsetzenden Laubabfall sowie der Reife von Rosskastanien und Eicheln der Vollherbst.
Schnellübersicht: Saisonales Obst im September
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Freiland: Apfel, Birne, Brombeeren, Cranberry, Feige, Heidelbeeren, Himbeeren, Kiwis, Mirabellen, Pfirsich, Pflaume, Preiselbeeren, Physalis, Quitte, Weintraube und Zwetschge.
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Wildobst: Aronia, Eberesche, Hagebutte, Holunderbeere, Kornelkirsche, Sanddorn und Speierling
Anbau, Aussaat und Pflanzung
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Containerware von Beerensträuchern sowie Obstbäumen kann man das ganze Jahr über pflanzen. Dabei ist es wichtig, auf eine ausreichende Bewässerung und den richtigen Standort zu achten.
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Wurzelnackte Beerensträucher kann man gut im September, spätestens im Oktober pflanzen. In das Pflanzloch sollte man Kompost einarbeiten, um den jungen Pflanzen ausreichend Nährstoffe zur Verfügung zu stellen, und die jungen Pflanzen gut anwässern, damit sie sich gut etablieren können.
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Tipp: Beim Pflanzen von Obstbäumen sollte darauf geachtet werden, dass die Veredelungsstelle etwa 10 cm über dem Boden liegt.
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Im September ist es eine gute Zeit, um Johannisbeeren zu vermehren. Dafür entblättert man einen diesjährigen, kräftigen Langtrieb. Anschließend schneidet man ihn in Stücke mit jeweils mindestens fünf Augen. Danach steckt man die Stücke mit der vorher der Wurzel zugewandten Seite in sandige, humose Erde. Es ist wichtig, den Boden feucht zu halten, damit die Stecklinge gut wurzeln können.
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Im September ist es der letzte Zeitpunkt um Erdbeeren zu pflanzen. Sie haben jetzt noch Zeit vor dem Wintereinbruch ausreichend Wurzeln zu bilden.
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Auch Rhabarber kann im Herbst gepflanzt werden, sodass er im nächsten Frühjahr gut austreibt.
Pflegearbeiten
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Alle kranken und von Schädlingen befallenen Früchte sollte man entfernen, um die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen zu verhindern.
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Alle fruchttragenden Pflanzen sollte man vermehrt gießen, um die Bildung großer Früchte zu unterstützen. Überreich tragende Obstbäume sollte man abstützen, damit die Äste unter der schweren Last nicht abbrechen.
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Erdbeeren benötigen nach der Ernte etwas Pflege. Ausläufer und alte, fleckige Blätter sollte man entfernen. Wenn nicht schon im August erledigt, sollte man den Boden anschließend lockern und mit zwei bis drei Litern Kompost pro Quadratmeter düngen, alternativ kann man auch einen organischen Beerendünger verwenden.
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Bei Sommerhimbeeren schneidet man abgetragene Ruten nach der Ernte bodennah ab und lässt von den neuen Ruten nur sechs bis acht pro Pflanze stehen. Die restlichen reißt man am besten aus, so verhindert man, dass sich neue schwache Triebe bilden. Da es die Pflanzen feucht lieben, sollte regelmäßig gegossen werden, bzw. eine Mulchschicht ausgebracht werden.
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Bei Herbsthimbeeren werden alle Triebe nach der letzten Ernte zurückgeschnitten.
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Himbeeren sollte man mulchen, hierfür bietet sich Grasschnitt oder Laub an. Der Boden sollte nicht gehackt werden, da dadurch Krankheitserreger leicht in die Pflanze eindringen können.
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Tipp: Herbstlaub kann als natürlicher Dünger auf den Beeten verteilt werden.
Ernte
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Im September reifen die Früchte in großer Auswahl. Wochenlang kann man Äpfel, Birnen, Quitten, Pflaumen, Pfirsiche, Mirabellen sowie Zwetschgen ernten.
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Weintrauben laden im September zum Naschen ein. Aus Überschüssen, welche man nicht sofort verzehren kann, kann man leckeren Traubensaft pressen.
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Im Beerengarten gibt es noch Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren zu ernten. Auch Cranberry und Preiselbeeren kann man ernten. Sie liefern große Mengen an Vitamin C.
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Auch eher exotisches Obst wie Feigen, Kiwis und Physalis sind im September bereit zur Ernte.
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Im September kann man darüber hinaus eine Vielzahl von Wildobstsorten sammeln. Diese sind nicht nur schmackhaft, sondern auch oft reich an Vitaminen und anderen wertvollen Inhaltsstoffen. Zu den häufigsten Wildobtsarten, die im September reif sind zählen, Aronia, Eberesche, Hagebutte, Holunderbeere, Kornelkirsche, Sanddorn und Speierling.
Abgesehen von unseren Auflistungen, fallen dir noch weitere Arbeiten im September beim Thema Obst ein? Falls ja, würden wir uns über einen Kommentar von dir freuen.
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